Гастраэнтэролаг: з’яўленне захворванняў стрававання ў дзяцей залежыць ад арганізацыі харчавання ў сям’і
У перыяд з года да трох гадоў закладваюцца асновы харчовай паводзінаў дзіцяці, таму ў фарміраванні здаровага ладу жыцця, харчовых навыкаў і харчовых паводзінаў дзіцяці вельмі вялікая роля належыць сям’і. Пра гэта журналістам расказала дацэнт 2-й кафедры дзіцячых хвароб Беларускага дзяржаўнага медыцынскага ўніверсітэта, галоўны пазаштатны дзіцячы гастраэнтэролаг Міністэрства аховы здароўя, кандыдат медыцынскіх навук Ірына Савановіч, перадае БелТА
У Інстытуце мяса-малочнай прамысловасці НАН Беларусі распрацавалі інавацыйную лінейку мясных вырабаў з паніжанай каларыйнасцю для дзяцей
У Беларусі створаны першы айчынны сорт вінаграду тэхнічнага прызначэння
У Беларусі павысілі мінімальныя экспартныя цэны на некаторыя віды мясной прадукцыі
Міністэрства сельскай гаспадаркі і харчавання павысіла гранічныя мінімальныя цэны на некаторыя віды мясной прадукцыі, якія рэалізуюцца па знешнегандлёвых дагаворах. Гэта прадугледжана пастановай Мінсельгасхарча Беларусі ад 6 жніўня 2025 года № 68, якая афіцыйна апублікаваная на Нацыянальным прававым інтэрнэт-партале, паведамляе БелТА.
У сталіцы за паўгода адкрылася больш за 700 кавярняў і рэстаранаў
Сёлета ўпершыню за апошнія больш чым дзесяць гадоў у Мінску з’явілася рэкордная колькасць кафэ і рэстаранаў, розных паводле фармату, кухні і культурнай прыналежнасці. У трэндах — навамодны фармат з Bubble Tea (чайны напой, які складаецца з гарбаты, малака ці фруктовага соку) і кітайскай кухняй. Такі попыт тлумачыцца ў тым ліку вялікай колькасцю гасцей і турыстаў з Кітая. Папулярныя і розныя кавярні, якіх у сталіцы шмат, але кожная імкнецца завабіць наведвальнікаў сваімі асаблівасцямі. Як правіла, усе ўстановы запатрабаваны, і на 10 тых, што толькі адкрыліся, прыпадае ўсяго адна, якая закрылася. Пры гэтым вольныя памяшканні, каб адкрыць кафэ, давядзецца пашукаць. Адкрыццё рэстарана звязана з яшчэ большымі цяжкасцямі, бо інвестыцыі тут складаюць ад 500 тысяч долараў да мільёна. Перавагу ў рэстаранным бізнесе сёння аддаюць адкрытым кухням, дзе наведвальнікі бачаць, як гатуецца іх ежа — а гэта ўжо не толькі новы трэнд, але і максімальна кароткі шлях устанавіць давер і заваяваць аўдыторыю.
Просты сакрэт поспеху ад хлебаробаў, за якім стаіць нялёгкая праца
Чаму беларускія прадукты такія смачныя?
Зазірнуўшы ў беларускі супермаркет, дзе на прылаўках грувасцяцца горы салямі, кумпякоў і сардэлек айчыннай вытворчасці, а ў малочным аддзеле і зусім вочы разбягаюцца — цудоўная смятана, ёгурты, ражанка, масла, малако — і ўсяго гэтага нярэдка дзясяткі відаў, госці нашай краіны нярэдка ўпадаюць у ступар. Айчынная харчовая прадукцыя заваявала сэрцы не толькі блізкіх суседзяў, але і людзей з далёкага замежжа. Найперш — сваёй найвышэйшай якасцю.
