Штодня тут прадаецца каля мільёна кубкаў ялавічнай локшыны.
Кубак гарачай ялавічнай локшыны з'яўляецца неад'емнай часткай жыцця для жыхароў Ланьчжоў (правінцыя Ганьсу, Паўночна-Заходні Кітай) і адной з візітных картак гэтага горада, перадае "Жэньмінь жыбаа" анлайн".
Старанна замяшанае і ледзь узышоўшае цеста ператвараецца ў руках майстра ў локшыну больш чым дзесятка розных формаў, якая ў спалучэнні з ялавічнага булёну становіцца сапраўдным кулінарным шэдэўрам. У сённяшнім Ланьчжоў налічваецца звыш 1000 рэстаранаў ялавічнай локшыны, дзе штодня прадаюць больш за 1 млн кубкаў з гэтай найсмачнейшай стравай.
Сумесныя праекты ядзерных тэхналогій.
