Рыба, шпінат, цёмны шакалад і іншыя прадукты, багатыя на амега-3, магній і складаныя вугляводы, могуць дапамагчы знізіць стрэс, расказала нутрыцыёлаг Карына Газетдзінава, паведамляе РІА «Новости».

«У рэгуляцыі стрэсу і яго зніжэнні ўдзельнічаюць тлустая рыба (ласось, сардзіны, скумбрыя і фарэль), прадукты з магніем (шпінат, грэчка, гарбузовыя семечкі, міндаль і авакада), ферментаваныя прадукты, складаныя вугляводы, цёмны шакалад і цёплыя напоі (асабліва травяная гарбата). Аднак важна памятаць: антыстрэс-харчаванне не замяняе сон, адпачынак і псіхалагічную падтрымку», — сказала эксперт.

Паводле яе слоў, у стане стрэсу арганізм выпрацоўвае адрэналін і картызол, якія ўзмацняюць цягу да каларыйнай, тлустай і салодкай ежы. Такая ежа забяспечвае хуткі ўсплёск дафаміну і сератаніну, але эмацыянальнае пераяданне дае толькі кароткачасовы эфект.

Спецыяліст таксама адзначыла, што рэгулярнае «заяданне» стрэсу можа прывесці да хранічнай стомленасці, парушэння сну, павышанай трывожнасці, набору вагі, інсулінарэзістэнтнасці, праблем са страваваннем і фарміравання залежнасці ад салодкага і ўльтраапрацаваных прадуктаў.

«Галоўная памылка — спрабаваць рэзка перайсці на „ідэальна правільнае харчаванне“. Ва ўмовах высокай нагрузкі і недахопу часу такі падыход хутка выклікае стомленасць і зрывы», — падкрэсліла нутрыцыёлаг.

Замест гэтага, дадала спецыяліст, больш эфектыўна ўкараняць невялікія штодзённыя звычкі: не прапускаць прыёмы ежы, трымаць пад рукой карысныя перакусы (арэхі, ёгурт, банан), дадаваць бялок і клятчатку ў кожны прыём, загадзя планаваць меню хаця б на адзін-два дні, памяншаць колькасць ультраапрацаваных прадуктаў, прытрымлівацца пітнога рэжыму і не есці аўтаматычна «на бягу» або перад экранам.