Сеткавае выданне zviazda.by

Яшчэ зімой прадстаўнікі нарыхтоўчых арганізацый наведваюць фермерскія гаспадаркі і сустракаюцца з уладальнікамі буйных прысядзібных участкаў, каб абмеркаваць сарты і тэхналогіі вырошчвання садова-агародных культур, якасць будучай прадукцыі. І ўсё для таго, каб у далейшым прапаноўваць яе як звычайнаму пакупніку, так і перапрацоўчым прадпрыемствам. 

У мінулыя выхадныя аматары ціхага палявання актывізаваліся па ўсёй краіне. Нягледзячы на тое, што асноўны грыбны сезон яшчэ наперадзе, першыя знаходкі радуюць беларусаў ужо ў чэрвені. Аднак разам са станоўчымі эмоцыямі, чалавек можа атрымаць атручэнне ў выніку няправільнага збору грыбоў і парушэння тэхналогіі іх апрацоўкі. Як гэтага пазбегнуць, расказвае ўрач-гігіеніст (загадчык) аддзялення гігіены харчавання Вольга Цімашэнка.

У кастрычніку падраздзяленні радыяцыйнага кантролю Гомельскай вобласці правялі маштабную праверку харчовых прадуктаў і вады на наяўнасць небяспечнага цэзію-137. Вынікі паказваюць: дзяржаўны сектар чысты, а вось з дарамі лесу з прыватных падворкаў трэба быць асцярожнымі. Паведаміла  «Мінская праўда».

Грыбы ў беларускіх лясах працягваюць радаваць нават у лістападзе. Жыхар Гродзенскай вобласці знайшоў сапраўдную сенсацыю — гіганцкі грыб, які амаль запоўніў кошык. Пра гэта паведаміла «Мінская праўда».

Рэдкі грыб — феалепіёту залацістую (Phaeolepiota aurea) — заўважылі ў Белавежскай пушчы. Пра гэта паведамілі ў Нацыянальным парку, паведамляе БелТА.

Кітай ужо некалькі гадоў запар захоўвае лідзіруючыя пазіцыі ў сусветнай вытворчасці ядомых грыбоў, забяспечваючы больш за 70 % глабальнага рынку. Гадавы аб’ём вытворчасці перавышае 40 млн тон, а кошт прадукцыі летась дасягнуў 380 млрд юаняў. Сёння краіна застаецца найбуйнейшым у свеце як вытворцам, так і спажыўцом ядомых грыбоў, перадае «Жэньмінь жыбаа» анлайн».

Навукоўцы выявілі новы для Белавежскай пушчы від грыба — элафаміцэс шыпаваты. Такая інфармацыя апублікавана на афіцыйным сайце нацыянальнага парка «Белавежская пушча», паведамляе БелТА. 

У Драгічыне пенсіянерка смяротна атруцілася грыбамі. Аб гэтым паведамляе БелТА.

Жнівень... Грыбы пайшлі, журавіны на падыходзе, і ў лясы накіраваліся тысячы аматараў дароў прыроды. Ды толькі заўсёды ёсць рызыка захапіцца, паглыбіцца ў гушчар і... не знайсці дарогу назад.

Мабыць, кожны ў той ці іншай ступені ведае набор правіл арыентавання на мясцовасці і выжывання ў дзікім асяроддзі. Яшчэ ў пачатковай школе вучаць, як карыстацца компасам, вызначаць напрамак свету па сонцы і моху на дрэвах. Многія з лёгкасцю назавуць мінімальны набор рэчаў, якія трэба мець з сабой пры выхадзе на прыроду: зараджаны тэлефон, запалкі, нож, аптэчку. Большасць ведае, што важна не проста запомніць месца і час уваходу ў лес, але і паведаміць аб гэтым блізкім. І, вядома, звяртаць увагу на розныя арыенціры.

А калі дарога назад усё ж згублена? Як сябе паводзіць, каб паспяхова выбрацца з лесу і балота, чым можна прагнаць голад, калі бяда дагнала без адзінай крошкі ў кішэні, расказаў начальнік службы пошукава-ратавальных работ і пажаратушэння пажарна-аварыйнага атрада Мінскай вобласці Андрэй ДАЛГОВІЧ.