Сеткавае выданне zviazda.by

Вясна ўступае ў свае правы, а разам з ёй абуджаецца і жаданне свежасці — сакавітай зеляніны, хрумсткай агародніны, яркіх фарбаў на талерцы. Мы ўжо з нецярпеннем выглядаем, калі на прылаўках крам з’явіцца першая айчынная прадукцыя, якая пахне не далёкім імпартам, а сапраўднай вясной. І чакаць засталося зусім нядоўга. Генеральны дырэктар УП «Мінскі парнікова-цяплічны камбінат» Сяргей НЕКРАШЭВІЧ расказаў пра новыя віды прадукцыі, павелічэнне аб’ёмаў вытворчасці і азеляненне сталіцы, якое вось-вось пачнецца.

Як складваецца цана на агародніну ў міжсезонне, распавялі ў эфіры СТБ.

Ужо не першы год цяплічная гаспадарка таварыства «ДОРОРС» забяспечвае разнастайнасць на сталах беларусаў у свежай і даступнай вітамінавай прадукцыі: салаты, свежыя агуркі і памідоры, нават садовыя суніцы пасярод зімы. 

Начальнік упраўлення нарыхтовак і знешнеэканамічнай дзейнасці Белкаапсаюза Аляксей Сіроцін расказаў БелТА пра тое, колькі агародніны заклаў у стабфонды Белкаапсаюз.

Намеснік начальніка аддзела метадалогіі ўпраўлення арганізацыі гандлю і грамадскага харчавання Міністэрства антыманапольнага рэгулявання і гандлю Кацярына Макуцэня расказала аб тым, колькі агародніны закладзена ў стабфонды краіны і па якіх цэнах яе прадаюць.

Як нагадалі ў МАРГ, у адпаведнасці з пастановай урада плодаагароднінная прадукцыя павінна быць закладзена ў стабфонды да 15 лістапада бягучага года.

У ведамстве растлумачылі, што на міжсезонны перыяд 2025/2026 гадоў патрэба ў «баршчовым» наборы складае 148,78 тысячы тон. Тэрмін закладкі ўстаноўлены да 15 лістапада 2025-га.

Уборка ўраджаю — вельмі прыемная, але клапотная пара. Трэба правільна выбраць час збору агародніны і караняплодаў, тады яны захаваюць усю сваю карысць і будуць захоўвацца да самага лета.

Часнок — адна з самых любімых і папулярных гароднін. Яго можна дадаваць у самыя розныя стравы, есці ўпрыкуску і выкарыстоўваць для кансервацый. А пра яго гаючыя ўласцівасці ходзяць сапраўдныя легенды.