Навiны
Каштоўнасныя арыенціры тых, хто здабываў Перамогу
Старт патрыятычна-асветніцкаму праекту, ініцыянаванаму дэпутатамі, да 80-годдзя Вялікай Перамогі далі першыя парламенцкія чытанні «Ад Брэсцкай крэпасці да Берліна: вытокі мужнасці і гераізму савецкага чалавека», якія прайшлі на мінулым тыдні ў Нацыянальным мастацкім музеі. Цыкл мерапрыемстваў у падобным фармаце пройдзе на мемарыяльных комплексах і гісторыка-культурных аб’ектах краіны. А на першых чытаннях дэпутаты-гісторыкі Вячаслаў Даніловіч і Ігар Марзалюк расставілі акцэнты ў інтэрпрэтацыі падзей Вялікай Айчыннай вайны, звярнулі ўвагу на каштоўнасныя арыенціры тых, хто здабываў Перамогу, патлумачылі сутнасць феномена беспрэцэдэнтнага супраціўлення беларускага народа ў гады ваеннага ліхалецця.
Якія таямніцы хавае старажытны Мсціслаў?
Шмат таямніц і загадак захоўваюць у сабе гарады ўсходняй Беларусі. «Звязда» разам з Нацыянальным агенцтвам па турызме адправілася ў Мсціслаў, каб расказаць і паказаць, чым адметныя гэты старажытны горад і яго наваколле.
Як добраўпарадкавалі Мінск адразу пасля вызвалення
Жанчыны працуюць над аднаўленнем горада Мінска. Фота зроблена, верагодна, вясною 1951 года. Левая вежа «варотаў» горада архітэктара Рубаненкі (ён, дарэчы, ніколі не жыў у Мінску, але якую памяць пра сябе пакінуў!) яшчэ ў будаўнічых лясах, цалкам жа гэты дом, якія ўзводзіўся для работнікаў Беларускай чыгункі, здадуць у 1952-м. Правая вежа яшчэ на стадыі будаўніцтва восьмага паверха, апошнюю секцыю гэтага дома здадуць у эксплуатацыю толькі ў снежні 1953 года.
Хто прыдумаў «футра» і прычым да заліўнога чорная ікра?
З даўніх часоў за навагоднім сталом замацаваўся шэраг традыцыйных страў, без якіх Новы год ужо не ўспрымаецца як самае доўгачаканае зімняе свята. Акрамя класічных мандарынаў і ананасаў, на стале амаль кожнай сярэднестатыстычнай сям’і абавязкова прысутнічаюць салаты «Аліўе», «Селядзец пад футрам» і заліўное. Мы даведаліся, адкуль пайшлі гэтыя кулінарныя вынаходкі, якія ўжо можна смела лічыць стравамі народнай кухні.
