Провинцию Юньнань по праву называют «мировым садом», уникальный климат способствует росту более 1500 видов цветов и растений, среди которых несколько сотен съедобных цветов. С наступлением весны они постепенно поступают на рынок, привлекая посетителей из разных мест, передает «Жэньминь жибао» онлайн».
Употребление свежих цветов в пищу является как пищевой привычкой, так и культурным наследием. Жители провинции Юньнань едят цветы уже на протяжении тысячи лет. От простых закусочных до ресторанов на высоком уровне — почти каждый съедобный цветок можно найти в меню.
«Однако можно кушать далеко не все цветы», — предупреждают эксперты, отмечая, что необходимо быть осторожными. Цветы следует профессионально обрабатывать под руководством специалистов, прежде чем безопасно употреблять их в пищу.
Совместные проекты ядерных технологий.
В повестке дня — утверждение концепции нацбезопасности и военной доктрины.