Диетолог Дженнифер Паллиан назвала фрукт, помогающий наладить сон. О неожиданном влиянии киви на самочувствие она рассказала в беседе с изданием Eating Well.
По словам Паллиан, режим сна регулирует естественный гормон мелатонин, поддержать естественную выработку которого в организме можно, ограничив воздействие яркого света, экранов, алкоголя, обильных приемов пищи и высокоинтенсивных физических нагрузок за несколько часов до сна. Также она порекомендовала обратить внимание на продукты, содержащие мелатонин, например, киви.
Диетолог сослалась на исследования, показавшие, что употребление киви как в свежем, так и в сушеном виде может способствовать увеличению продолжительности и улучшению качества сна. Его потенциальная польза для сна связана не только с содержанием мелатонина, отметила Паллиан. «В составе киви также присутствуют серотонин, антиоксиданты, витамин С, фолиевая кислота и другие соединения, которые в совокупности могут влиять на сон», — рассказала врач.
Диетолог предложила съедать два киви примерно за час до сна, чтобы чувствовать себя отдохнувшим и бодрым в течение последующего дня, скаазала она.
Помимо этого, питательные вещества в киви помогают здоровью сердца, способствуют улучшению пищеварения и поддержке иммунитета. Мякоть богата витаминами, которые снижают риск различных заболеваний, а клетчатка поддерживает нормальную работу кишечника.
Киви укрепляет легкие. Если добавить фрукты, в которых есть витамины и антиоксиданты, в свой ежедневный рацион, то можно улучшить здоровье легких. Особенно это важно для тех, кто страдает астмой. Витамин С и антиоксиданты укрепляют иммунитет и могут защитить от респираторных заболеваний, а значит, снизить нагрузку на легкие и бронхи. Благодаря исследованию удалось выяснить, что у детей, которые на протяжении года ели фрукты с высоким содержанием этих компонентов даже не чаще 1–2 раз в неделю, уменьшилась одышка.
Улучшает пищеварение киви много пищевых волокон. Они улучшают пищеварение и сокращают количество потребляемых калорий за счет того, что дают длительное чувство сытости.
Согласно исследованию, если съедать хотя бы один киви в день, то можно помочь тонкому кишечнику лучше удерживать воду, которая необходима для здоровья пищеварительной системы. Также есть предположения, что киви может стать естественной альтернативой медицинским слабительным для людей с легкими запорами.
Укрепляет иммунную систему. Количество витамина С в киви составляет 230% от ежедневного рекомендуемого потребления. Он укрепляет иммунитет и защищает от простуд и инфекций, особенно тех, кто находится в группе риска: пожилых людей и детей.