Качественный кофе станет менее доступным из-за ситуации с проливными дождями в Бразилии, сообщает Bloomberg со ссылкой на источники.

«После того, как урожай в Бразилии пострадал из-за сильных ливней, достать лучшие зерна арабики может стать сложнее как для производителей кофе премиум-класса, так и для их клиентов», — говорится в публикации.

По данным агентства, дожди в крупнейшей в мире стране по производству кофе не только задержали сбор урожая, но и ухудшили качество зерен.
По оценке генерального директора кооператива Expocacer Симао де Лимы, в среднем 20% урожая было смыто с деревьев тропическими дождями, по сравнению с примерно 5–7% в обычный год. Затем, после того как зерна наконец были собраны, в июле на разложенный для сушки кофе обрушилась вторая волна дождей, вынудив некоторых производителей начать процесс сушки заново и еще больше ухудшив качество продукта.