Онлайн-издание zviazda.by

Мозг — командный центр, который управляет всем нашим телом. От его деятельности зависит работа мышц, внутренних органов и, конечно, наивысшие психические процессы — память, внимание, мышление, речь. Головной мозг управляет нашими способностями двигаться, дышать, есть, выполнять любые действия, думать, учиться. Буквально все процессы жизнедеятельности контролирует этот совершенный биологический компьютер.

Казалось бы, много информации — это хорошо. Но сегодня ученые все чаще говорят о вреде технологий, в частности, цифровом аутизме как одном из серьезных современных последствий повальной информатизации. Что это за явление? Чем и для кого прежде всего опасен цифровой аутизм? Почему в первую очередь под ударом оказываются дети? И вредна ли для взрослых информация в большом количестве? Почему всем нужен информационный детокс? Об этом рассказал нейрохирург, научный сотрудник отделения опухолей головного мозга РНПЦ онкологии и медицинской радиологии имени Н. Н. Александрова, преподаватель кафедры неврологии и нейрохирургии Института повышения квалификации и переподготовки кадров здравоохранения Белорусского государственного медицинского университета Гумен Горбанниджад.

Все мы имеем вредные привычки и не задумываемся, откуда они появились и кем навязаны. Среди них — тяга к сладкому. Между тем, никто сегодня не может точно посчитать, сколько сахара мы употребляем, ведь он не только в конфетах и шоколаде, а даже в колбасах, сосисках и других полуфабрикатах. А за распространением сладкого стоят мощные корпорации, которые и заставляют нас стать сахарными наркоманами.

Картошку у нас называют «вторым хлебом». При этом один из самых популярных вариантов ее готовки — жарка. Однако нужно помнить: картофель и многие другие продукты следует жарить аккуратно. Опасное вещество, которое содержится в жареной картошке, называется акриламидом. Он содержится в массе продуктов, которые покупают в магазинах, и в ряде блюд, которые готовят дома. Кроме жареной картошки, это хлеб и практически вся выпечка, фастфуд и кофе.

Свекла незаменима для винегрета, борща и сельди под шубой. А еще это очень полезный овощ. Она содержит бор, марганец, железо, помогает кроветворению, улучшает работу кишечника. Свекла полезна для хорошей работы печени. Этот корнеплод часто рекомендуют тем, кто стремится похудеть или просто сделать свое питание более здоровым, ведь при всей пользе калорийность сырой свеклы невысока: 40 ккал на 100 г продукта.

Казалось бы, много информации — это хорошо. Мы становимся умнее и успешнее. Но почему-то денег и ума больше так и не стало, а вот друзей и живого общения заметно поубавилось. Ученые все чаще говорят о вреде технологий, в частности, цифровом аутизме как одном из серьезных современных последствий повальной информатизации. Что это за явление? Чем и для кого прежде всего опасен цифровой аутизм? Почему в первую очередь под ударом оказываются дети? И вредна ли для взрослых информация в большом количестве? Почему всем нужен информационный детокс? Об этом рассказал нейрохирург, научный сотрудник отделения опухолей головного мозга РНПЦ онкологии и медицинской радиологии имени Н. Н. Александрова, преподаватель кафедры неврологии и нейрохирургии Института повышения квалификации и переподготовки кадров здравоохранения Белорусского государственного медицинского университета Гумен Горбанниджад.

В Беларуси картофель — культовый продукт. Его называют вторым хлебом. Многие едят блюда из нее чуть ли не каждый день. Ее готовят всеми возможными способами: варят, парят, жарят, смешивают с другими продуктами. При этом часто люди помнят только о пользе, считая, что корнеплод и способен хорошо насытить организм, и способствует получению нужной дозы витаминов. Однако вред от избытка картофеля тоже есть.

Распространенный миф утверждает, что мы используем только 10% нашего мозга — остальные 90% мощностей простаивают. Различные шарлатаны в своих книгах и методиках обещают раскрыть незадействованный потенциал мозга при помощи неврологии — на самом деле, все это обман. Насколько мы в реальности используем свой мозг? Можно ли его натренировать как мышцы? Имеет ли научное обоснование народная мудрость «Век живи — век учись»? Почему люди умственного труда дольше живут, легче переносят стресс и лучше контролируют свои эмоции? Об этом рассказал нейрохирург, научный сотрудник отделения опухолей головного мозга РНПЦ онкологии и медицинской радиологии имени Н. Н. Александрова, преподаватель кафедры неврологии и нейрохирургии БелМАПО Гумен Горбанниджад.

Что такое любовь с точки зрения нейрофизиологии и биохимии? Как мы выбираем себе пару и что влияет на выбор? Как на нас воздействуют гормоны и почему мы начинаем видеть мир через розовые очки? Сколько живет любовь? Почему возраст ему не помеха и чем молодых женщин привлекают мужчины в возрасте? Почему разлука бывает такой болезненной и что может облегчить страдания? Правда ли, что браки заключаются на небесах? Мы решили спуститься на землю и расшифровать формулу любви с точки зрения физиологии, биологии и биохимии. Помог в этом нейрохирург, научный сотрудник отделения опухолей головного мозга РНПЦ онкологии и медицинской радиологии им. Н. Н. Александрова, преподаватель кафедры неврологии и нейрохирургии БелМАПО Гумен Горбанниджад.

Оказывается, наш организм способен сам себя очистить от токсинов и даже стать моложе после голодания. Это система утилизации и переработки ненужных клеточных частей и собственных мертвых клеток получила название аутофагия. Так полезно ли голодание, которое сейчас так популярно? Кому оно указано, а кому ни в коем случае нельзя пропускать даже один прием пищи? Как работает механизм самоочищения и что запускает эти процессы? Голодать — значит вообще ничего не есть либо достаточно создать дефицит калорий? Каких заболеваний это позволит избежать? Разобраться в этом нам помог нейрохирург, научный сотрудник отделения опухолей головного мозга РНПЦ онкологии и медицинской радиологии им. Н. Н.Александрова, преподаватель кафедры неврологии и нейрохирургии БелМАПО Гумен Горбанниджад.