Вы тут

Палова прадпрыемстваў грамадскага харчавання ўжо не выкарыстоўвае аднаразовы пластыкавы посуд


Пластык можна перапрацаваць, але лепш ад яго адмовiцца.

Адной з самых актуальных экалагiчных праблем ва ўсiм свеце з'яўляецца забруджванне навакольнага асяроддзя пластыкам. У нашай краiне ўрадам прыняты шэраг дакументаў, накiраваных на мiнiмiзацыю выкарыстання гэтага матэрыялу ва ўпакоўцы розных тавараў i ў грамадскiм харчаваннi.


Згодна з экспертнымi ацэнкамi, 36 % пластыку, што вырабляецца ў свеце, — аднаразовая ўпакоўка. Таму 96 % гэтай упакоўкi адпраўляецца на звалку адразу пасля выкарыстання. Жыхары нашай краiны штогод выкiдаюць 280 тысяч тон адходаў пластыку — гэта 29,4 кiлаграма на аднаго чалавека.

Лiчбы для роздуму

Аб'ём стварэння палiмерных адходаў у складзе камунальных адходаў налiчвае каля 280 тыс. тон у год або 29,4 кг на аднаго жыхара, з якiх каля 140 тыс. тон — гэта адходы ўпакоўкi, што складаюць 14,7 кг на аднаго жыхара.

Летась сабрана i перапрацавана 97,2 тыс. тон (35 %) палiмерных адходаў.

Патрэба ў аднаразовых пластыкавых вырабах у сектары грамадскага харчавання складае каля 200 млн адзiнак у год, у прыватнасцi, кубкi — 70 млн, накрыўкi для кубкаў — 23 млн, лыжкi — 23 млн, вiдэльцы — 20 млн, нажы — 19 млн.

Цяпер структура выкарыстання аднаразовага пластыкавага посуду ў аб'ектах грамадскага харчавання выглядае так: 18 % — выкарыстоўваецца выключна аднаразовы посуд, 32 % — выкарыстоўваецца разам са сталовым посудам, 50 % — не выкарыстоўваецца.

У Беларусi для знiжэння колькасцi пластыкавых адходаў рэалiзуецца план мерапрыемстваў, зацверджаны пастановай Савета Мiнiстраў Рэспублiкi Беларусь ад 13 студзеня 2020 года № 7, накiраваны на паэтапнае знiжэнне выкарыстання палiмернай упакоўкi з замяшчэннем яе на экалагiчна бяспечную ўпакоўку. У аб'ектах гандлю рознага фармату прадугледжана абавязковая наяўнасць безалкагольных напояў у шкляной тары, а таксама папяровых пакетаў, аднаразовага посуду i сталовых прыбораў з паперы, мiнiмiзавана колькасць разнавiднасцяў пластыкавых пакетаў i посуду.

З 1 студзеня 2021 года ў аб'ектах грамадскага харчавання забаронена выкарыстоўваць i прадаваць некалькi вiдаў аднаразовага пластыкавага посуду: палачкi для размешвання напояў, кубкi i шклянкi, талеркi, трубачкi (саломiнкi) для напояў, упакоўку для прадукцыi грамадскага харчавання i харчовых прадуктаў (кантэйнеры, латкi, скрынкi, ланч-боксы, банкi, бутэлькi), за выключэннем упакоўкi для паўфабрыкатаў, кулiнарных i кандытарскiх вырабаў. I самае галоўнае, у краiне пашыраецца вытворчасць экалагiчна бяспечнай упакоўкi.

Маргарыта ДРАЗДОВА

Выбар рэдакцыі

Грамадства

Тураўскі крыж упершыню будзе прадстаўлены 26 верасня

Тураўскі крыж упершыню будзе прадстаўлены 26 верасня

На свята Узнясення Крыжа Гасподняга, падчас вячэрняй службы ў Мінскім кафедральным саборы.

Грамадства

Як і чым жыве колішняя «памідорная сталіца» Беларусі?

Як і чым жыве колішняя «памідорная сталіца» Беларусі?

Каб адчуць, чым organіc food адрозніваецца ад звыклых для сучаснага гараджаніна прадуктаў, дастаткова пакаштаваць памідоры ў Савічах і параўнаць іх з таматамі з гіпермаркета.

Грамадства

Генеральны дырэктар РУП «Белпошта» Святлана Юркевіч: Мы будзем развіваць перш за ўсё паштаматы

Генеральны дырэктар РУП «Белпошта» Святлана Юркевіч: Мы будзем развіваць перш за ўсё паштаматы

На працягу многіх дзесяцігоддзяў пошта асацыіравалася з традыцыйным наборам паслуг — лістамі, пасылкамі, газетамі, пенсіямі... Але сучасныя тэхналогіі ўсё больш уваходзяць у наш побыт.