Пшаніца ўзростам 2800 гадоў

Такое рарытэтнае зерне адшукалі ў правінцыі Шэньсі.

Падчас раскопак руін Гаоцзын ў правінцыі Шэньсі была выяўлена вялікая колькасць пшанічных зерняў. Гэта стала новым археалагічным адкрыццём пасля знойдзенай пшаніцы на руінах ў ваколіцах Баоцзы, перадае “Жэньмінь жыбаа” анлайн”. 

Руіны Гаоцзын засталіся ад сталіцы дынастыі заходняя Чжоу.  Летась супрацоўнікі Інстытута археалогіі правінцыі Шэньсі выявілі падчас раскопак руін Гаоцзын ў адной з смеццевых ям збожжа пшаніцы. Нягледзячы на ​​тое, што іх узрост складае больш 2800 гадоў, збожжа засталося некранутым. 

Пшаніцу пачалі вырошчваць у Заходняй Азіі ці Афганістане.  Раней у Сіньцзяне і Ганьсу была выяўленая пшаніца ў невялікіх колькасцях, аднак у Гаоцзыне гэта стала першым выпадкам выяўлення масшатабных запасаў зерня. Гэта  пацвярджае, што па меншай меры ў сярэдзіне праўлення дынастыі заходняя Чжоу, пшаніца ўжо пачала апрацоўвацца ў ваколіцах Гаоцзын. Адкрыццё кідае выклік агульнапрынятаму меркаванню аб тым, што пшаніца ў Кітаі стала шырока апрацоўвацца ў перыяд праўлення дынастыі Хань.